Gli spaghetti sono uno dei simboli della dieta mediterranea e della cucina italiana. L’articolo Blog Masilicò di questa settimana vi illustrerà le 5 cose davvero utili da sapere!
La pasta in generale e gli spaghetti in particolare, sono famosi in tutto il mondo, ma come si mangiano?
Poche persone che non sono cresciute in Italia, sanno cucinare un piatto di spaghetti senza spezzarli e riescono a mangiarli senza farsi aiutare da un cucchiaio o, peggio ancora, da un coltello.
Ecco le cinque curiosità sul più classico dei formati di pasta.
Prima curiosità:
Anche se in Italia accompagna tradizionalmente le tagliatelle e non gli spaghetti, il condimento per gli spaghetti più famoso nel mondo è il ragù alla bolognese. Il piatto di spaghetti più diffuso all’estero, gli spaghetti con salsa al pomodoro e polpette di carne, in Italia non esiste, lo abbiamo visto nei film stranieri!
Seconda curiosità:
Gli spaghetti con le polpette hanno ispirato anche la creazione del “Flying Spaghetti Monster, la divinità del culto satirico dei Pastafariani”.
La terza curiosità è che, secondo la leggenda, Marco Polo assaggiò gli spaghetti per la prima volta in Cina e li portò con sé al suo ritorno in Italia. L’origine degli spaghetti, non si sa perché, è ancora contesa tra la Cina e la Grecia. Anche se il mondo da la sua nazionalità all’Italia.
Una quarta e conosciuta curiosità è il nomignolo dispregiativo per gli italiani emigrati in America è “spaghetti eaters”, cioè “mangiaspaghetti”.
Ultima curiosità è che gli spaghetti hanno dato il nome anche a un genere cinematografico di culto, starete certamente già pensando agli “Spaghetti Western”. Erano i film anni ’70 girati in Italia da Sergio Leone.
Le 5 curiosità sulla Pasta che ci ricordano la vera tradizione mediterranea, partendo dalla cucina.
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