LA PASTA: CURIOSITÀ
La Pasta: Curiosità, alimento di origini molto antiche, uno dei simboli del nostro paese che non manca mai nelle case o nei ristoranti
curiosità
MIELE DI ERICA
Miele di Erica, questo arbusto è originario dell'Africa del Sud e di tutte le coste che si affacciano sul Mar Mediterraneo
LO ZAFFERANO
Lo Zafferano - spezia pregiata e di antiche origini, che non può mancare nella tua cucina, anche per qualche abbinamento insolito.
MACCHIA MEDITERRANEA: IL TIMO
MACCHIA MEDITERRANEA: IL TIMO
• Aroma inconfondibile, adatto a tantissime ricette della tradizione o a nuovi esperimenti culinari.
IL PEPERONE
Il peperone • Storia, usi, benefici e curiosità di un grande protagonista della nostra cucina. E tu come lo prepari?
Il peperoncino: rosso fuoco!
IL PEPERONCINO: ROSSO FUOCO! C’era una volta il peperoncino! Proprio così, a questo particolare frutto della terra sono legati vari aneddoti e leggende tra cui questa: Tanti e tanti anni fa, dopo aver affrontato un lungo viaggio per mare, un seme finalmente approdò a terra. Quel viaggio fu così lungo e faticoso, però, che gli […]
PARLIAMO ANCORA DI ZAFFERANO
PARLIAMO ANCORA DI ZAFFERANO • Spezia preziosa e deliziosa, merita di essere conosciuta in ogni sua proprietà e curiosità.
