TONNO SOTT’OLIO: BENEFICI
TONNO SOTT’OLIO: BENEFICI • Questa settimana parliamo di un prodotto che piace a tutti e dai mille impieghi. Da provare di alta qualità.
ricette
Torta mele timo e nocciole – La Ricetta della Settimana
Buongiorno e bentornati alla Ricetta della Settimana di Masilicò. Oggi vi parliamo della torta di mele al timo e nocciole Un dolce amatissimo, dai grandi e dai bambini. Questa torta di mele al timo e nocciole è particolarmente gustosa e buona, originale e davvero irresistibile. Quella di oggi è una torta di mele arricchita da farina […]
Torta al miele – La Ricetta della Settimana
Torta al Miele: Profumo che sa di primavera Ingredienti: Miele di arancio 250 g Farina 00 200 g Yogurt bianco naturale 110 g Burro 65 g Fecola di patate 50 g Uova 2 Lievito in polvere per dolci 16 g Scorza d’arancia 1 Cannella in polvere ½ cucchiaino Zucchero a velo In un pentolino scaldate […]
Fagiolini gratinati – La Ricetta della Settimana
Fagiolini Gratinati: La natura sposa la golosità Ingredienti: • 600 g di fagiolini • 2 porri • 1 spicchio d’aglio • farina • 1/2 bicchiere di latte • 1 bicchiere di vino bianco secco • grana padano grattugiato • burro • olio extravergine di oliva • sale • pepe nero • semi di sesamo • […]
Zeppole di San Giuseppe – La Ricetta della Settimana
Zeppole di San Giuseppe: Il dolce piacere della festa Ingredienti: 200 grammi di farina 80 grammi di burro 120 grammi di zucchero 2 bicchieri di acqua 4 uova intere un pizzico di sale 1 bustina di lievito vanigliato 1/4 di cucchiaino di estratto di vaniglia puro olio per friggere 2 tuorli 230 ml di latte […]
Pasta in zuppa di ceci – La Ricetta della Settimana
Pasta in Zuppa di Ceci: I sapori migliori sono i più semplici. Ingredienti: Pasta mista 250 g Ceci di Cicerale 300 g Guanciale 60 g Aglio rosso 1 spicchio Brodo vegetale 2 l Alloro 4 foglie Carote 50 g Sedano 50 g Cipolle bianche 50 g Sale fino q.b. Pepe nero 1 pizzico Rosmarino 1 […]
Castagnole alla marmellata di albicocche – La Ricetta della Settimana
Carnevale in anteprima Ingredienti: Farina 400 gr Uova 2 Zucchero 60 gr Lievito per dolci Scorza di limone grattugiata Latte 90 ml Confettura di albicocche Masilicò Olio extravergine d’olive Zucchero per guarnire Impastare la farina con le uova, lo zucchero, il lievito, la scorza di limone, il latte e un cucchiaio d’olio. Lavorate l’impasto e […]
Risotto al miele di castagno – La Ricetta della Settimana
Risotto al miele di castagno: Un sapore che sorprende Ingredienti: Riso Arborio 200 gr Olio Extravergine d’oliva Parmigiano reggiano grattugiato Burro 30 gr Vino Bianco Brodo vegetale Cipolla tritata 3 Cucchiai di miele di castagno In una pentola soffriggete la cipolla in olio EVO. Aggiungete il riso una volta che la cipolla sia dorata. […]
Spaghettoni pomodorini gialli e speck – La Ricetta della Settimana
Spaghettoni pomodorini gialli e speck: La perfetta unione tra nord e sud Ingredienti: Spaghettoni 320 gr Speck 240 gr Cipolla Pomodorini gialli 500 gr Granella di pistacchi q.b. Olio extravergine d’oliva Sale q.b. Pepe q.b. Peperoncino q.b. Sminuzzate la cipolla e mettetela a soffriggere in una padella con olio EVO. Tagliate a metà i […]
Paccheri moscardini e melanzane – La Ricetta della Settimana
Paccheri moscardini e melanzane: Sapore di mare e di orto Ingredienti: Paccheri 320 g Moscardini (già puliti) 500 g Melanzane 300 g Sale grosso 15 g Scalogno 20 g Olio extravergine d’oliva 20 g Pomodorini ciliegino 200 g Vino bianco 100 g Peperoncino fresco 1 Prezzemolo 15 g Sale fino q.b. Partite dalle melanzane, dopo […]
