Risotto al miele di castagno: Un sapore che sorprende Ingredienti: Riso Arborio 200 gr Olio Extravergine d’oliva Parmigiano reggiano grattugiato Burro 30 gr Vino Bianco Brodo vegetale Cipolla tritata 3 Cucchiai di miele di castagno In una pentola soffriggete la cipolla in olio EVO. Aggiungete il riso una volta che la cipolla sia dorata. […]