Una Buona Pasqua Ingredienti: Pasta sfoglia 4 Spinaci già puliti 1,5 kg Ricotta vaccina 500 g Uova medie 12 Parmigiano reggiano da grattugiare 190 g Cipolle ½ Maggiorana 3 rametti Noce moscata q.b. Pepe nero q.b. Sale fino q.b. Olio extravergine d’oliva 25 g In una padella, versate l’olio e soffriggeteci la cipolla. Fate poi […]